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Von der italienischen Küche inspiriert, eignet sich dieser Feigensenf besonders zur Verfeinerung von kräftigen Käsesorten als Beilage oder zum Dippen. Ebenso zu empfehlen ist er zu kaltem Braten, Wild oder Geflügel.
Zutaten: Wasser, Feigen (21%), Senfsaat, Weinessig, BacchusWein (10%), Branntweinessig, Zucker, Salz, Zitronensaft, Gewürze. Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
| Hersteller: | Hause Kaltenthaler GmbH, DE-ÖKÖ-039, Richard-Knies-Str. 67, D-67550 Worms |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland (Worms) |
| Art: | Senf |
| Geschmack: | Süßlich-würzig |
| Aroma: | reife Feige mit Senfnote |
| Antioxidationsmittel: | Schwefeldioxid |
| Empfehlung: | Zu kaltem Braten, Wild oder Geflügel |
| Mindeshaltbarkeitsdatum: | Auf Produkt ersichtlich |
| Ursprungsland: | Deutschland |
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 111 kcal |
| Kilojoules | 461 kJ |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| davon Zucker | 15,1 g |
| Protein | 3 g |
| Salz | 1,9 g |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
| Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
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