Erleben Sie regionale Köstlichkeiten aus Worms!
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Hier finden Sie alle aktuell laufenden Rabattaktionen sowie hin und wieder limitierte Produkte, die Sie nur zu bestimmten Zeiten ergattern können. Schauen Sie immer mal wieder vorbei um nichts zu verpassen.
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Der Konsum von regionalem Honig bietet zahlreiche positive Auswirkungen!
Diese Vorteile betreffen sowohl die enthaltenen Nährstoffe, Ihre eigene Region als auch die Umwelt insgesamt!
Dadurch, dass Sie Imker aus Ihrer Region unterstützen, unterstützen Sie auch deren Bienenvölker. Diese Bienen, wiederum, sichern die Artenvielfalt heimischer Pflanzen.
Außerdem muss Honig aus Ihrer Region auch nur kurze Strecken transportiert werden und hat daher eine positive CO2-Bilanz.
Der Verzehr von regionalem Honig hat außerdem das Potential, Pollenallergien zu lindern! Im Honig sind Pollen enthalten, die beim Verzehr das Immunsystem mit den Allergenen vertraut machen und dadurch allergische Reaktionen schwächen können.
Der Honig der Imkerei zum fleißigen Bienchen ist 100% deutscher Honig:
1. Der Honig wurde in Deutschland geerntet, dies lässt sich auch durch eine Pollenanalyse nachweisen,
2. Der Honig wurde besonders schonend behandelt,
und
3. Der Honig ist „naturbelassen“, d.h. dass er nicht verarbeitet, erhitzt oder gefiltert wurde und dem Honig nichts hinzugefügt oder honigeigene Stoffe entnommen wurden.
Die Sorgfalt und Qualität ist deutlich zu schmecken!
Das Hause Kaltenthaler ist ein Familienbetrieb, das sich inzwischen in der dritten Generation befindet. Das von Weinbergen umgebene Hause Kaltenthaler bietet unter anderem Essige, Weine und Destillate an.
Ein solcher Essig ist unter anderem der Apfelessig Naturtrüb. Der Apfelessig hat eine entschlackende Wirkung, wenn Sie ihn mit Wasser verdünnen und kann auch zum Verfeinern von Salaten verwendet werden. Dieser aus biologischem Anbau hergestellte Apfelessig beinhaltet keine Farb- und Konservierungsstoffe.
In Worms sind nicht nur gute Weine zu Hause, sondern auch gute Öle. Das zeigt auch die Wonnegauer Ölmühle, ein Familienbetrieb, der seit 1999 existiert und ihre eigenen Walnüsse erntet und weitere Walnüsse von Privatpersonen ankauft, um daraus ihr Walnussöl herzustellen.
Vom Öl ist es auch nicht weit bis zum Pesto. Diese von Hand hergestellte Pesto Kreation der Wonnegauer Ölmühle wird pur über die heißen Nudeln verteilt. Durch ihre hohe Konzentration kann sie mit Öl oder Sahne verlängert werden. In einem dieser schönen Drahtbügelgläser sind 90 Gramm enthalten.
