Chocolaterie Holzderber

Fruchtige, getrocknete Erdbeerstückchen überzogen mit zartschmelzender Edelvollmilchschokolade – das zeichnet die Erdbeeren in Edelvollmilchschokolade aus. Die Schokolade hat einen Kakaoanteil von satten 36% mindestens. Perfekt zum Genießen zu einem leckeren Wein! Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULER, Kakaomasse, Erdbeeren getrocknet (5%), Emulgator, SOJAlecithin, natürliches Vanille Aroma, mindestens 36% Kakao. Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Der „Französische Nougat mit gerösteten Mandeln“ ist eine aufwendig komponierte Spezialität, deren Herzstück eine weich-cremige Nougatmasse darstellt — verfeinert mit traditionellem französischem Nougat, der durch einen zarten, marshmallow-ähnlichen Charakter besticht. Was diesen Nougat besonders macht, ist die sorgfältig eingearbeitete Komponente: geröstete Mandeln, die ihm eine elegante, knackige Struktur und nussige Tiefe verleihen — perfekt abgestimmt auf die Nougatbasis. Abgerundet wird das Ganze durch eine zartschmelzende Schicht feinster Schokolade, die rundum geschmackliche Harmonie schafft: die Balance zwischen süß-cremig, nussig und schokoladig. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Mandeln geröstet (21%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl) Honig, Kakaopulver, schwach entölt, MILCHEIWEISS, Gelatine (Rind), Aroma, Oblaten: WEIZENmehl, Kartoffelstärke Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Gebrannte Vielfalt, in der Ge-Nuss Mischung der Chocolaterie Holzderber finden Sie eine Auswahl an frisch gebrannten Nüssen in einem Beutel. Die Zusammenstellung variiert je nach Tagesproduktion der Nüsse. Die Nuss Mischung deckt verschiedene Geschmäcker ab und ist eine leckere Knabberei zu Tee, Kaffee, auf der Couch, gemeinsam, alleine oder für zwischen durch. Zutaten: In veränderlicher Zusammensetzung: Zucker, Erdnüsse, Mandeln, Cashewkerne, Macadamia, Walnußkern, Kürbiskerne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Himbeeren getrocknet, Emulgator: SOJAlecithin; natürlich Vanille, Vanillin, Chili Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten

In zartschmelzender Edelvollmilch Schokolade versinkende Haselnüsse? Genau! Einfach eine perfekte Kombination, die zu jeder Zeit genossen werden kann. Genießen Sie die Kunst der Schokolade, von der Chocolaterie Holzderber. Zutaten: Haselnüsse (28%), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 36% mindestens

Mit der Jamaica-Rumtrauben-Nuss-Edelvollmilch-Schokolade der Chocolaterie Holzderber aus Worms erwartet Sie fruchtige Rumtrauben und geröstete Haselnüsse, ummantelt in zartschmelzender Edelvollmilch-Schokolade. Die Schokolade enthält mindestens 36 % Kakaoanteil und sollte kühl, bei optimalen 18–22 °C, gelagert werden. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse (17%), Vollmilchpulver, Kakaomasse, Rumtrauben (7%), Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 36% mindestens. Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Leckere Jamaica Rum Stange umhüllt von Zartbitter Schokolade. Die klassische Rumkugel wird hier zur Stange geformt und mit knackigen Kakaostreusel ummantelt. Sie wurd liebevoll von der Chocolaterier Holzderber hergestellt. Zutaten: Zucker, MANDELN, Aprikosenkerne, Glukosesirup, Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE, Rum, Feuchthaltemittel, Invertase, Aroma, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator, SOJAlecithin, natürliches Vanille Aroma Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Die karamellisierten Cashewkerne der Chocolaterie Holzderber verfügen über einen süßen und buttrigen Geschmack. Ihre glänzende, Goldbraune Farbe, die durch den geschmolzenen Zucker entsteht, verleihen ihn eine knusprige Textur. Zutaten: Cashewkerne (71%), Zucker, Vanillin Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Die Kokosstangen umhüllt von Zartbitter Schokolade der Chocolaterie Holzderber begeistert mit ihrer leckeren Kokosraspeln und einem Kern aus Kokos. Zutaten: Zucker, Kokosraspeln 19%, Zartbitter Schokolade 13% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Invertase; Vanillin Kokosstangen in Zartbitter Schokolade (Kakao: 60% mindestens) Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Zartschmelzende Edelvollmilch Schokolade trifft auf knackige Mandeln. Eine Kombination, die das Schokoladenerlebnis auf ein ganz anderes Niveau hebt. Die feine Milchschokolade überzeugt durch cremiges und süßes Aroma. Die Mandeln sorgen für einen angenehmen Biss und einem leichtem nussigen Röstaroma. Die Süße und die Knusprigkeit vereint, ergeben einen schönen Genussmoment. Zutaten: Mandeln geröstet (25%), Zucker, Kakaobutter, Volmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 36% mindestens. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten erhalten.

Der Mandelsplitter Edelvollmilchschokolade ist eine fein abgestimmte Komposition aus cremiger Edelvollmilchschokolade und knackig gerösteten Mandelsplittern. Die zartschmelzende Schokolade überzeugt durch ihren vollmundigen Geschmack und die ausgewogene Süße, während die aromatischen Mandeln für einen angenehm nussigen Biss sorgen. In Kombination entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber klassischer Milchschokolade als auch Fans hochwertiger Nusskreationen begeistert. Jeder Bissen verbindet zarte Schokoladennoten mit dem unverwechselbaren Röstaroma der Mandeln – ein Genussmoment, der auf der Zunge zergeht. Kakao: 36% mindestens Zutaten: MANDELN geröstet (50%), Zucker, Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 30%, 36% oder 60% mindestens Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Leckere Mandelsplitter in weißer Schokolade. Sie wurden regional von der Chocolaterie Holzderber hergestellt und haben einen Kakaoanteil von mindestens 30%. Die Mandeln werden umhüllt mit cremiger weißer Schokolade, was den Mandelsplittern einen unwiderstehlichen und einzigartigen Geschmack verleiht. Kakao: 30% mindestens Zutaten: MANDELN geröstet (50%), Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 30%, 36% oder 60% mindestens Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Unsere knackigen Mandelsplitter in Zartbitterschokolade verbinden zart geröstete Mandelstücke mit feinherber Schokolade – ein elegantes Duett aus nussiger Textur und dunkler Intensität. Die vollmundige Zartbitterschokolade umhüllt die Mandeln mit sanfter Bitterkeit und lässt ihr volles Aroma zur Geltung kommen. Jeder Bissen entfaltet die Kombination aus knuspriger Mandelstruktur und schmelzendem Schokoladenüberzug — ideal für eine genussvolle Auszeit. Ein hochwertiger Snackmoment für alle, die edlen Geschmack mit dezenter Süße schätzen. Kakao: 60% mindestens Zutaten: MANDELN geröstet (50%), Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma, Kakao: 30%, 36% oder 60% mindestens Kann Spuren von Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Ein leckerer Marzipan-Baumstamm umhüllt von zarter Edelvollmilch Schokolade. Naschkatzen aufgepasst, hier gibt es eine klare Probierempfehlung. Eignet sich auch besonders als kleines Mitbringsel. Zutaten: Zucker, Mandeln 27%, Vollmilch Schokolade 16% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Invertase; Vanillin Kann Spuren Erdnüssen & Schalenfrüchten enthalten

Diese fein in Zimt gewälzten Marzipan Kartoffeln der Chocolaterie Holzderber sind mit ihrem herb-süßlichen Geschmack ein echter Gaumenschmaus und lassen sich das gesamte Jahr über genießen. Zu Weinen wie Spätburgunder oder Chardonnay passen die Marzipan-Kartoffeln besonders gut. Zutaten: Zucker, Mandeln (27%), Glukosesirup, Zimt, Feuchthaltemittel: Invertase; Vanillin

Die Puffreis-Schokolade aus der Chocolaterie Holzderber. Tauchen Sie ein in das Spiel von zart schmelzender Milchschokolade und Puffreis. Ideal für den kleinen Genuss zwischendurch oder als besonderes Mitbringsel. Durch den hohen Schokoladenanteil wirkt die Tafel trotzdem gehaltvoll, bleibt aber dank des Puffreises überraschend luftig. Zutaten: Zucker, Puffreis (14%), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanille Aroma

Die leckeren Schokomandeln im Tray von der Chocolaterie Holzderber sind nicht nur was für „Naschkatzen“. Die feuergebrannten Mandeln wurden mit einer zartschmelzenden Edelvollmilch Schokolade umhüllt und zusätzlich in Kakaopulver gewälzt. Die Kombination aus knackiger Mandel gepaart mit süßer Schokolade verleihen den Schokomandeln ein hervorragendes Geschmackserlebnis. Zutaten: Mandeln (35%), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaopulver schwach entölt, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Probieren Sie doch mal den edlen Soft Nougat von der Chocolaterie Holzderber in den Variationen Erdbeere, Vanille, Amaretto, Himbeere und Cassis. Das süße Soft Nougat in Kombination mit gerösteten Mandeln und Erdnüssen machen diese kleinen Happen zur echten Geschmacksexplosion. Finden Sie Ihre persönliche Geschmacksrichtung oder verschenken Sie die Soft Nougat Variationen an Ihre Lieben. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Erdnüsse geröstet (22%), Mandeln geröstet (16%), Cassis (12%), Himbeeren (5%), Erdbeeren (5%) getrocknet, Honig, Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Milcheiweiss, Gelatine (Rind), Vollmilchpulver, Kakaopulver schwach entölt, Aroma, Waffel: Weizenmehl, Pflanzenfett (Palmöl), Emulgator: Sojalecithin, Speisesalz, Tennmittel: Magnesium; Aroma Vanillin, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat; Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke

Wintermandeln in zartschmelzender Edelvollmilchschokolade gewälzt in Bourbonvanille von der Chocolaterie Holzderber. Die Kombination von knackiger Mandel und würziger Edelvollmilchschokolade unterstreicht das nussige Aroma mit einer verführerischen Vanillenote. Die Mandeln zu 125 g verpackt und passen aufgrund ihrer weihnachtlichen Gewürznote sehr gut zur Winterzeit. Zutaten: Mandeln karamellisiert (34%), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Gewürzmischung, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, Vanillin, Kakao: 36% mindestens