Hause Kaltenthaler


Mit den regionalen sowie ausschließlich veganen Delikatessen des Hause Kaltenthalers können Sie die einfachsten Gerichte veredeln. Hierfür eignen sich die Essigvariationen und Senf-Spezialitäten hervorragend. Das jahrelange Wissen über drei Generationen lässt immer wieder neue Kreationen entstehen.

Nur 8 auf Lager!
Apfelessig naturtrüb
Der naturtrübe Apfelessig des Hause Kaltenthalers wird hergestellt mit Apfelwein. Der Essig kann entweder verdünnt mit Wasser zu einem Erfrischungsgetränk gemischt werden oder in einem leckeren Salat als die Basis eines Dressings. Zutaten: Apfelessig naturtrüb Tipp: Einfach mal verdünnt mit Wasser mischen für eine kleine Erfrischung mit wenig Kalorien. Aktionspreis: Nur so lange der Vorrat reicht!

Inhalt: 0.5 l (14,40 €* / 1 l)

7,20 €*
Nur 5 auf Lager!
Aprikosen Shrub
Dieser Aprikosen Shrub aus dem Hause Kaltenthaler besteht aus frischen Aprikosen, Apfelessig und einem weißen Balsamico, die zusammen eine süße Geschmacksexplosion erzeugen. Er ist vielseitig nutzbar und eignet sich zum Süßen von Salat, dem Mischen mit Wasser für ein leckeres Erfrischungsgetränk sowie dem Garnieren von Desserts. Auch das Geschmacksprofil verschiedener Saucen lässt sich mit dem Fruchtbalsamico ordentlich aufpeppen. Zutaten: Essigzubereitung: Aprikosenmark (44%), weißer Balsamico (eingedickter Traubenmost und Weinessig 25%), Rohrohrzucker, Apfelessig, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Der Shrub ist vielseitig anwendbar und nur von ihrer Kreativität eingeschränkt. Deutsches Erzeugnis Vor dem Öffnen schütteln Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren Tipp: Funktioniert sehr gut über Desserts oder Salaten, um das Geschmacksprofil zu vertiefen.

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)

10,90 €*
Nur 1 auf Lager!
Balsamico-Set
Der Erdbeer-Balsamico wird aus leckeren Erdbeeren gefertigt. Er kombiniert die natürliche Süße der Erdbeeren mit einer feinen Balsamico-Säure. Der Feigen-Balsamico mit einem Aroma von reifen Feigen und Karamell. Ganz ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Erdbeerbalsamico (0,25l); 3% Säure; Histamiengehalt <0,25mg/L 1x Feigenbalsamico (0,25l); Histamiengehalt <0,25mg/L 1x Präsent Tragetasche mittel mit Fenster Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

24,95 €*
Nur 7 auf Lager!
BIO Balsamico classic
Der BIO Balsamico Classic aus dem Hause Kaltenthaler ist ein traditionell hergestellter Essig aus regionalem Umfeld in biologischer Qualität. Er zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma aus, welches durch eine 4- bis 8-jährige Holzfasslagerung entsteht. Das Aroma des Essigs enthält nach der Lagerzeit Noten von Holz, Honig, Karamell und einer leichten Traubensüße. Das Produkt besitzt einen Säuregehalt von 6%, ist Bio und vegan. Zutaten: Einreduzierter Traubensaft und Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau. Langjährig gereift in Eichen-, Buchen- und Maulbeerbaum-Holzfässenr, wodurch die herrliche dunkelbraune Farbe entsteht. Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel *Deutsches Erzeugnis Tipp: Ganz klassisch zubereiten, hochwertiger Balsamico-Classic aus dem Hause Kaltenthaler mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum.

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l)

14,90 €*
Nur 5 auf Lager!
Erdbeer Balsamico
Der Erdbeer Balsamico vom Hause Kaltenthaler wurde aus leckeren Erdbeeren hergestellt. Er verbindet eine natürliche Süße der Erdbeeren mit einer dezenten Balsamico Säure. Dieser Balsamico eignet sich sehr gut als Topping für Eiscreme oder zum Verfeinern von Salate. Zutaten: Einreduzierter Erdbeersaft, Erdbeeressig und Zucker Deutsches Erzeugnis Histamingehalt <0,25mg/L

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)

10,90 €*
Nur 5 auf Lager!
Feigen Balsamico
Das Feigen Balsamico aus dem Hause Kaltenthaler, duftet intensiv nach intensiv nach leckeren Feigen und Caramel. Es eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Blattsalat, Frischkäse oder Obst. Ohne Zusätze von Konservierungsstoffen. Zutaten: 48% Feigenfruchtsaftkonzentrat, Traubenmost, Apfelessig, Feigenpüree. Deutsches Erzeugnis Histamingehalt <0,25mg/L.

Inhalt: 0.25 l (52,80 €* / 1 l)

13,20 €*
Nur 1 auf Lager!
Gourmet Feinkost im Tragekarton
Jetzt neu entdecken Sie die Feinkostprodukte von dem Hause Kaltenthaler, das Riesling Chutney und den Silvaner Kräutersenf im praktischen Tragekarton, machen Sie jemandem ein Geschenk, ideal zum Verfeinern von Salatdressings zu Wurst oder geeignet für jede Grillparty. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Riesling Chutney (0,19 kg) 1x Silvaner Kräutersenf (0,19 kg) 1x Präsent Feinkost-Tragekarton Gourmet Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw., erhalten Sie, unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

10,95 €*
Heller BIO Balsamico
Der helle BIO Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler zeichnet sich durch ein mildes und fruchtiges Aroma sowie einer feinen Säure aus. Dieser BIO-Balsamico reift nur kurz im Eichenfass, ein Hauch von Karamell macht ihn besonders lecker. Das Produkt besitzt ein Säuregehalt von 5%, ist Bio und vegan. Zutaten: Einreduzierter Traubensaft und Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau. Deutsches Erzeugnis Der helle Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler wurde langsam und schonend im Eichenfass gereift, um die natürliche Farbe zu erhalten. Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel Tipp: Der helle Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Salatdressings, italienische Antipasti, Suppen, Saucen sowie Fisch- und Gemüsegerichte.

Inhalt: 0.25 l (55,60 €* / 1 l)

13,90 €*
Nur 4 auf Lager!
Himbeer Shrub
Der Himbeer Shrub von Balsavita, der Eigenmarke von Kaltenthaler, ist ein sanfter Fruchtmarkbalsamico. Hergestellt aus feinem Himbeermark, weißem Balsamico, verfeinert mit Rohrzucker und Apfelessig, ist er perfekt für anspruchsvolle kulinarische Kreationen geeignet. Der Himbeerbalsavita sorgt bei Gemüse, Feldsalat, Saucen oder Desserts für eine fruchtige Geschmacksnote. Auch als Erfrischungsgetränk mit Mineralwasser oder als Aperetif lässt der Shrub viel Spielraum für Kreationen. Zutaten: Essigzubereitung: Himbeermark (40%), weißer Balsamico (eingedickter Traubenmost und Weinessig 42%), Rohrohrzucker. Deutsches Erzeugnis Vor dem Öffnen schütteln Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren Tipp: Funktioniert sehr gut über Desserts und Salat, um das Geschmacksprofil zu vertiefen.

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)

10,90 €*
Nur 3 auf Lager!
Mango-Chili Shrub
Der Mango-Chili Shrub vom Hause Kaltenthaler eignet sich ideal zum Mixen von Erfrischungsgetränken oder zum Verfeinern von Saucen, Salaten und Desserts. Hergestellt wird diese Geschmacksexplosion aus Mangomark, weißem Balsamico, Zucker, Apfelessig sowie Chili. Der Mango-Chili Shrub mit dem gewissen Pfiff. Zutaten: Essigzubereitung: Mangomark (44%), weißer Balsamico [eingedickter Traubenmost und Weinessig 27%], Zucker, Apfelessig, Chili (0,03%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Deutsches Erzeugnis Vor dem Öffnen schütteln Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren Tipp: Funktioniert sehr gut über Salate um das Geschmacksprofil zu vertiefen

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)

10,90 €*
Nur 2 auf Lager!
Riesling Chutney
Das Riesling Chutney ist ein kräftiger, süßer Dip mit fein-würziger Note und dem verlockenden Duft von Curry. Hergestellt aus Mango, Weinessig, Curry und Senfsaat sowie veredelt mit Riesling, eignet es sich perfekt zur Verfeinerung aller Arten von Fleisch (Steak, Lamm, Geflügel) für ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Zutaten: Wasser, Mangos (Mango, Zucker), Weinessig, Riesling-Wein (10%), Senfsaat, Branntweinessig, Salz. Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.19 l (31,05 €* / 1 l)

5,90 €*
Ausverkauft
Rieslingsenf
Der Rieslingsenf aus dem Hause Kaltenthaler zeichnet sich durch einen fruchtigen Duft nach Riesling und Senf aus. Dieser Senf eignet sich besonders gut in Kombination mit Lachs oder auch Muscheln. Zum Aufpeppen von Saucen und Salatdressings ist der Rieslingsenf ebenfalls gut geeignet. Bon Appetit! Zutaten: Wasser, Senfsaat, Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Rieslingwein 8 %, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.19 l (31,05 €* / 1 l)

5,90 €*
Nur 1 auf Lager!
Shrub-Probiertasche Aprikose und Himbeer
Die Shrub-Probiertasche Aprikose und Himbeer Eignet sich exzellent als Mitbringsel für Ihre Liebsten. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit diesen fruchtigen Shrubs. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Himbeer-Shrub (0,25 l), 1x Aprikosen-Shrub (0,25 l), 1x Präsent Tragetasche mittel mit Fenster Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

19,95 €*
Nur 1 auf Lager!
Shrub-Probiertasche mit Himbeer, Mango-Chili
Die Shrub-Probiertasche mit Himbeer, Mango-Chili Eignet sich exzellent als Mitbringsel für Ihre Liebsten. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit diesen fruchtigen Shrubs. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Himbeer-Shrub (0,25 l), 1x Mango-Chili-Shrub (0,25 l), 1x Präsent Tragetasche mittel mit Fenster Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

19,95 €*
Nur 1 auf Lager!
Silvaner Kräutersenf
Der Silvaner Kräutersenf hergestellt aus heimischen Kräutern, Zwiebelstücken und Silvaner Wein. Dieser Senf ist ein perfekter Begleiter für jede Grillparty. Als Dip für Wurst oder als Salatdressing, immer ein Gaumenschmaus. Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Silvaner-Wein (10 %), Zitronensaft, Salz, Gewürze, Kräuter (Petersilie, Kerbel, Thymian) 1 %, Zucker, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.19 l (31,05 €* / 1 l)

5,90 €*
Nur 1 auf Lager!
Wormser-Box
Die Wormser Box, vollgepackt mit Delikatessen lokaler Produzenten rund um Worms. Worms gilt in Rheinhessen als sehr bekannte Weinregion. Aus diesem Grund darf in unserer Präsentbox ein guter Wein nicht fehlen. Enthalten ist der Graue Burgunder Nonnenwingert des Weingut Keller. Des weiteren finden Sie in unserer Geschenkbox eine Dose Bratwurst der Metzgerei David, welche in der Region um Worms herum für ihre ausgezeichneten Fleischprodukte bekannt ist und im Jahr 2024 mit dem Titel "Fleischer des Jahres" ausgezeichnet wurden. Passend dazu enthält unsere Box ein Glas Silvaner Kräutersenf des Hause Kaltenthaler, welche für ihren leckeren Feinkostprodukte bekannt sind. Wenn man an regionale Produkte aus Worms denkt, kommt man an der Wonnegauer Ölmühle nicht vorbei, weswegen wir die sehr beliebten Pfälzer Dubbes Gewürzmischung sowie einem Glas leckeres Walnusspesto beigefügt haben. Passend dazu haben wir noch Leckereien der Nudelmanufaktur Börschingers Nudeln beigepackt. Die Natur Walznudeln in breit sowie das Trockenpesto Tomate ergänzen die üblichen Produkte und runden die Wormser Box ab. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Wormser Nonnenwingert Grauer Burgunder -S- trocken (0,75l) Jahrgang 2023 1x Silvaner Kräutersenf (0,19l) 1x Pfälzer Dubbes (0,125kg) 1x Bratwurst (0,19kg) 1x Walnusspesto (0,12kg) 1x Trockenpesto Tomate (0,055kg) 1x Natur Walznudeln, breit (0,25kg) 1x Passepartout natur. 3er Präsentkiste Hinweis: Bei einer Bestellung von alkoholischen Getränken bestätigt der Kunde mit Absenden der Bestellung, dass er das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

34,95 €*
Gourmet Feinkost im Tragekarton
Unsere Auswahl an Shrubs
Balsavita Aprikose und Himbeere
4. November - Der Tag des Weinessigs!
Einzigartiger Senfgenuss mit Hause Kaltenthaler
Balsavita Fruchtshrub: Was ist das eigentlich?
Der Klassiker der in keiner Küche fehlen darf – der Balsamico Essig.
Apfelessig Naturtrüb
Ein sommerlicher Nudelsalat
Essige aus dem Hause Kaltenthaler
Hause Kaltenthaler. Familienbetrieb in der 3. Generation