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Der BIO Balsamico Classic aus dem Hause Kaltenthaler ist ein traditionell hergestellter Essig aus regionalem Umfeld in biologischer Qualität. Er zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma aus, welches durch eine 4- bis 8-jährige Holzfasslagerung entsteht. Das Aroma des Essigs enthält nach der Lagerzeit Noten von Holz, Honig, Karamell und einer leichten Traubensüße. Das Produkt besitzt einen Säuregehalt von 6%, ist Bio und vegan.
Zutaten: Einreduzierter Traubensaft und Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau.
Langjährig gereift in Eichen-, Buchen- und Maulbeerbaum-Holzfässenr, wodurch die herrliche dunkelbraune Farbe entsteht.
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne Aromastoffe
- Ohne Verdickungsmittel *Deutsches Erzeugnis
Tipp: Ganz klassisch zubereiten, hochwertiger Balsamico-Classic aus dem Hause Kaltenthaler mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
Herkunft: | Deutschland (Worms) |
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Besonderheiten: | Vegan, Bio |
Säure: | 6 % |
Ursprungsland: | Deutschland |
Nährwert per 100 ml
Kilokalorien | 238 kcal |
Kilojoules | 1.015 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 54 g |
davon Zucker | 54 g |
Protein | 0 g |
Salz | 1 g |
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19. März 2023 10:21
Sehr lecker!
Der Balsamico eignet sich perfekt für Salatsaucen. Sehr empfehlenswert! Meine ganze Familie schwärmt davon :)