Weingut Keller
Das Weingut Keller aus Worms Pfiffligheim erzeugt seit 1601 Premiumweine in hoher Qualität mit einer naturnahen Bewirtschaftung unter Anwendung von önologischen Verfahren. Unter den Premiumweinen von dem Weingut finden Sie im Schwerpunkt rote und weiße Rebsorten. Das Weingut Keller bewirtschaftet in den besten Lagen Rheinhessens seine Weine. Zu einer der bekanntesten gehört der Wormser Nonnenwingert, der Pfeddersheimer St. Georgenberg und der Pfeddersheimer Hochberg.
Inhalt: 0.75 l (8,13 €* / 1 l)
Inhalt: 0.75 l (10,67 €* / 1 l)
Inhalt: 0.75 l (8,93 €* / 1 l)
Inhalt: 0.75 l (10,67 €* / 1 l)
Inhalt: 0.75 l (9,20 €* / 1 l)
Inhalt: 0.75 l (9,20 €* / 1 l)
In unserem heutigen Blogbeitrag wollen wir Ihnen, passend zu den kühler werdenden Temperaturen, ein Rezept für einen spätsommerlichen Rosé Glühwein auf der Basis unserer trockenen und halbtrockenen Roséweine vorstellen:
In der antiken Welt der Götter hatte jeder Gott einen ihnen zugeteilte Aufgabe, wie Poseidon, der Gott der Meere, Aphrodite, die Göttin der Liebe oder Zeus, der Göttervater. So gab es auch Götter, die für den Wein zuständig sind, wie Dionysos, der Gott des Weines oder sein römisches Gegenstück Bacchus. Viele Weingötter wurden zudem mit einem entsprechenden Symbol versehen, wie zum Beispiel einem Weinbecher, einem Rebstock oder einer Weintraube.
Der Wein wurde den Menschen als göttliches Geschenk gebracht. Auch im Christentum spielt der Wein eine Rolle, wie die Geschichte, wie Jesus Wein in Wasser verwandelte oder der Messwein beim letzten Abendmahl. Somit nimmt der Wein in fast allen Religionen der Welt eine wichtige Rolle ein, zu dem auf fast schon magische Art und Weise und mit viel Genuss eine Beziehung zu Gott (oder den Göttern) hergestellt wurde.
Neben Dionysos gibt es weitere bekannte Weingötter, wie Hathor (Ägypten), Osiris (Ägypten), Saturnus (Rom), Shiva (Indien), Silvanus (Rom), Sucellus (Gallien) und Xeisuthros (Chaldää).
Um göttlich guten Wein trinken zu können, müssen Sie nicht in das Griechenland der Antike zurückreisen. Im Rhein-Main-Gebiet finden Sie das weltbekannte Weinanbaugebiet Rheingau, dessen Spuren ebenfalls bis in die Römerzeit zurückreichen. Auch in unserem Onlineshop Merchwerk können sie unsere verschiedenen Weinsorten begutachten.
Erhältlich in unserem Shop: einige Weißweine von Weingut Keller!
In diesem Blogbeitrag wollen wir Ihnen eine Auswahl von Weißweinen von Weingut Keller vorstellen:
Zu einem der trockene Pfeddersheimer Chardonnay, aufgrund seiner teilweisen Reife in Holzfässern hat dieser Weißwein einen sehr intensiven Geschmack. Wir empfehlen zu diesem Chardonnay den Verzehr von Spargel mit Sauce Hollandaise, aber auch Fisch passt wunderbar als Ergänzung zu diesem Getränk.
Außerdem der trockene, graue Burgunder, dieser deutsche Qualitätswein erhielt seine aromatische Komplexität als Resultat seines Reifevorgangs in Holzfässern. Dieser Weißwein passt sehr gut zu kräftigen Käsesorten. Wir empfehlen den Genuss dieses Weins zusammen mit etwa Camembert, Geflügelgerichten, Lamm und Pasta.
Und natürlich der trockene Wormser Sauvignon blanc, aufgrund seines frischen, intensiv-fruchtigen Geschmackprofils bietet sich dieser Weißwein ideal zur Kombination mit Salaten, Fisch und Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten.
