Hause Kaltenthaler


Mit den regionalen, sowie ausschließlich veganen Delikatessen des Hause Kaltenthaler können Sie die einfachsten Gerichte veredeln. Hierfür eignen sich die Essig-Variationen und Senf Spezialitäten hervorragend. Das jahrelange Wissen über drei Generationen lässt immer wieder neue Kreationen entstehen.

Nur 10 auf Lager!
Apfelessig Naturtrüb
Der naturtrübe Apfelessig des Hause Kaltenthalers wird hergestellt mit Apfelwein aus kontrolliert biologischem Anbau und soll entschlackend wirken. Der Essig kann entweder verdünnt mit Wasser zu einem Erfrischungsgetränk gemischt werden oder in einem leckeren Salat als die Basis eines Dressings. Zutaten: Apfelessig naturtrüb. Naturtrüb Bio und Vegan Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel Deutsches Erzeugnis Tipp: Einfach mal verdünnt mit Wasser mischen für eine kleine Erfrischung mit wenig Kalorien

Inhalt: 0.5 l (13,80 €* / 1 l)

6,90 €*
Nur 7 auf Lager!
Aprikosen Balsavita
Dieser Aprikosenshrub aus dem Hause Kaltenthaler besteht aus frischen Aprikosen, Apfelessig und einem weißen Balsamico, die zusammen eine süße Geschmacksexplosion erzeugen. Er ist vielseitig nutzbar und eignet sich zum Süßen von Salat, dem Mischen mit Wasser für ein leckeres Erfrischungsgetränk sowie dem Garnieren von Desserts. Auch das Geschmacksprofil verschiedener Saucen lässt sich mit dem Fruchtbalsamico ordentlich aufpeppen. Zutaten: 44% Aprikosenmark, 25% weißer Balsamico (eingedickter Traubenmost und Weinessig), Roh-Rohrzucker, Obstessig,Ascorbinsäure Der Shrub ist vielseitig anwendbar und nur von ihrer Kreativität eingeschränkt. Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel Deutsches Erzeugnis Vor dem Öffnen schütteln Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren Tipp: Funktioniert sehr gut über Desserts um das Geschmacksprofil zu vertiefen.

Inhalt: 0.25 l (39,60 €* / 1 l)

9,90 €*
BIO Balsamico classic
Der BIO Balsamico Classic aus dem Hause Kaltenthaler ist ein traditionell hergestellter Essig aus regionalem Umfeld in biologischer Qualität. Er zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma aus, welches durch eine 4 bis 8 -jährige Holzfasslagerung entsteht. Das Aroma des Essigs enthält nach der Lagerzeit Noten von Holz, Honig, Karamell und einer leichten Traubensüße. Das Produkt besitzt einen Säuregehalt von 6%, ist Bio und Vegan. Zutaten: Eingeköchelter Traubenmost und Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau. Deutsches Erzeugnis Langjährig gereift in Eichen-, Buchen- und Maulbeerbaum-Holzfässer, wodurch die herrliche dunkelbraune Farbe entsteht. Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel *Deutsches Erzeugnis Tipp: Ganz klassisch zubereiten, hochwertiger Balsamico-Classic aus dem Hause Kaltenthaler mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum.

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l)

14,90 €*
Dornfeldersenf
Der Dornfeldersenf aus dem Hause Kaltenthaler besticht durch seinen herrlichen Duft nach Kirsche und Beere. Der Senf weist eine leichte Schärfe auf und eignet sich besonders gut beim Grillen oder für ein leckeres Barbecue. Auch eine deftige Vesperplatte kann man mit diesem Dornfeldersenf wunderbar aufpeppen. Guten Appetit! Zutaten: Senfsaat, Wasser, Kirschen 24% (Süßkirschen, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Farbstoff E163), Kirschwein 8% (Sauerkirschen, Zucker, Schwefeldioxid), Sauerkirsch-Fruchtsaftkonzentrat (8%), Branntweinessig, Salz, Dornfelder Rotwein 8 % (enth. Schwefeldioxid)

Inhalt: 0.19 l (27,37 €* / 1 l)

5,20 €*
Heller BIO Balsamico
Der helle BIO Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler zeichnet sich durch ein mildes und fruchtiges Aroma, sowie einer feinen Säure aus. Dieser BIO-Balsamico reift nur kurz im Eichenfass, ein Hauch von Karamell macht ihn besonders lecker. Das Produkt besitzt ein Säuregehalt von 5%, ist Bio und Vegan. Zutaten: Eingeköchelter Traubenmost und Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau. Deutsches Erzeugnis Der helle Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler wurde langsam und schonend im Eichenfass gereift, um die natürliche Farbe zu erhalten. Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel Tipp: Der helle Balsamico Essig aus dem Hause Kaltenthaler eignend sich besonders gut zum Verfeinern von Salatdressings, italienische Antipasti, Suppen, Saucen, sowie Fisch- und Gemüsegerichte.

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l)

12,90 €*
Nur 6 auf Lager!
Himbeer Balsavita
Der milde Fruchtmarkbalasamico Himbeer Shrub von der Eigenmarke Balsavita aus dem Hause Kaltenthaler bestehend aus Himbeermark, weißem Balsamico verfeinert mit Rohrzucker und Apfelessig, er eignet sich besonders für die Verwendung in der gehobenen Küche. Der Himbeerbalsavita sorgt bei Gemüse, Feldsalat, Saucen oder Desserts für eine fruchtige Geschmacksnote. Auch als Erfrischungsgetränk mit Mineralwasser oder als Aperretif der Shrub lässt viel Spielraum für Kreationen. Zutaten: 40% Himbeermark, 42% weißer Balsamico [eingedickter Traubenmost und Weinessig], Roh-Rohrzucker Deutsches Erzeugnis Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromastoffe Ohne Verdickungsmittel Deutsches Erzeugnis Vor dem Öffnen schütteln Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren Tipp: Funktioniert sehr gut über Desserts um das Geschmacksprofil zu vertiefen.

Inhalt: 0.25 l (39,60 €* / 1 l)

9,90 €*
Nur 6 auf Lager!
Rieslingsenf
Der Rieslingsenf aus dem Hause Kaltenthaler zeichnet sich durch einen fruchtigen Duft nach Riesling und Senf aus. Dieser Senf eignet sich besonders gut in Kombination mit Lachs oder auch Muscheln. Zum Aufpeppen von Saucen und Salatdressings ist der Rieslingsenf ebenfalls gut geeignet. Bon Appetit! Zutaten: Wasser, Senfsaat, Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Rieslingwein 8 %, Salz, Zucker, Gewürze

Inhalt: 0.19 l (27,37 €* / 1 l)

5,20 €*
Apfelessig - Ein Wundermittel für die Gesundheit!
Apfelessig Naturtrüb
Ein sommerlicher Nudelsalat
Essige aus dem Hause Kaltenthaler
Hause Kaltenthaler. Familienbetrieb in der 3. Generation