Metzgerei David
Erleben Sie hier die exquisiten Fleischereispezialitäten von Metzgerei David und erfahren Sie was passiert, wenn höchste Qualitätsansprüche und ein besonderes Merkmal auf das Wohl des Tieres auf einen der besten Metzger Europas treffen.
Der BBQ Rub Beef im Original D-Style ist eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürzmischung von der Metzgerei David aus Worms. Ob Brisket, Pastrami, Beef Ribs oder mehr, die BBQ Rub Beef Gewürzmischung verleiht dem Fleisch eine angenehme Schärfe, gepaart mit einer kräftigen und nicht zu süßen Würzmischung, die sich speziell zu Rindfleisch eignet. Neugierig geworden? Dann checkt die anderen drei BBQ Rubs und die Pastrami Sauce ab, die Abwechslung in eure Grillabende bringen werden. Anwendung : Angenehm kräftige, leicht scharfe und nicht zu süße Mischung speziell für das Low & Slow BBQ von Rindfleisch. Ideal für Brisket, Pastrami, Beef Ribs und Pulled Beef. Empfohlene Zugabemenge: 22 g pro kg. Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, SENFMEHL, Rohrzucker, Chili. Hersteller: Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms
Inhalt: 0.18 kg (44,44 € / 1 kg)
BBQ Rub im Original D-Style für Burger ist eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürzmischung von der Metzgerei David aus Worms. Ob Burger Patties, Frikadellen oder mehr, es verleiht dem Fleisch eine herzhafte Würze, die für eine wahrliche Geschmacksexplosion sorgt. Neugierig geworden? Dann checkt die anderen drei BBQ Rubs und die Pastrami Sauce ab, die Abwechslung in eure Grillabende bringen werden. Anwendung: Gewürzmischung für herzhafte Burger Patties; ebenso gut geeignet für Frikadellen, Hacksteak oder Hackfleisch. Empfohlene Zugabemenge: 22 g pro kg. Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Zwiebel, Paprika Hersteller: Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms
Inhalt: 0.18 kg (44,44 € / 1 kg)
BBQ Rub Chicken im Original D-Style ist eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürzmischung von der Metzgerei David aus Worms. Ob Hähnchensteaks, Chicken Wings; Hähnchenspieße oder gar ganze Hähnchen, die BBQ Rub Gewürzmischung verleiht dem Fleisch einen feinen Hauch der asiatischen Küche. Neugierig geworden? Dann checkt die anderen drei BBQ Rubs und die Pastrami Sauce ab, die Abwechslung in eure Grillabende bringen werden. Anwendung: Feine, asiatisch angehauchte Gewürzmischung für Geflügel. Ideal für Hänchenbrust, Hänchensteak, Hähnchenspieße, Drumsticks, Chicken Wings oder ganze Hähnchen. Empfohlende Zugabemenge: 22g pro kg. Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Curry, Curcuma, Paprika, Rosmarin, Zwiebel, Zitroneningwer, Rohrzucker Hersteller: Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms
Inhalt: 0.18 kg (44,44 € / 1 kg)
BBQ Rub Pork im Original D-Style ist eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürzmischung von der Metzgerei David aus Worms. Ob Schweinesteaks, Pulled Pork oder mehr, die BBQ Rub Pork Gewürzmischung verleiht dem Fleisch eine würzige, leicht scharfe Mischung, die nicht zu süß schmeckt, sondern auch für eine wahrliche Geschmacksexplosion sorgt. Zum Verfeinern eignet sich der Rub gut für Schweinesteaks, Schweinebraten, Ribs, Pork Belly und Pulled Pork. Neugierig geworden? Dann checkt die anderen drei BBQ Rubs und die Pastrami Sauce ab, die Abwechslung in eure Grillabende bringen werden. Anwendung: Würzige, leicht scharfe und nicht zu süße Mischung zum vielseitigen Einsatz. Ideal für Schweinesteaks, Schweinebraten, Ribs, Pork Belly, Pulled Pork. Empfohlende Zugabemenge: 22 g pro Kg Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Rohrzucker, Senfsaat, Curry, Kümmel, Majoran, Zwiebel, Thymian, Knoblauch, Chili Hersteller: Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms
Inhalt: 0.18 kg (44,44 € / 1 kg)
Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht. Außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern. Die Blutwurst von Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt. Zutaten: Speck, Schwarten, 25% Schweineblut, Schweinefleisch, Gewürze, Steinsalz
Inhalt: 0.19 kg (25,00 € / 1 kg)
Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht, außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern. Die Bratwurst der Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Steinsalz, Gewürze, Phosphat (E 450/E 451)
Inhalt: 0.19 kg (26,05 € / 1 kg)
Begleiten Sie Jürgen David, Inhaber der Metzgerei David, Schöpfer der HALL OF BEEF® und deutscher Pionier der Trockenreife, auf seiner Reise vom Dorfmetzger zu einem der besten preisgekrönten Meistermetzger Deutschlands. Lassen Sie sich von der Qualität überzeugen, die entsteht, wenn sorgfältige Weidenhaltung, bestes Futter und einzigartige Reife unter dem Motto „Fleisch als Genussmittel“, auf einen der besten Meistermetzger Europas treffen. Erfahren Sie von der ersten begehbaren Reifekammer in Deutschland und was Jürgen David so erfolgreich macht und sammeln Sie Inspiration mit Hilfe von den Rezepten und Anleitungen, die über die 288 Seiten verteilt sind. Über 70 verschiedene Fleischgerichte, die den Gaumen verwöhnen und auch Sie zum Fleischkenner werden lassen, gibt es hier zu lernen und perfektionieren.
Die originale Davids Pastrami Sauce im Original D-Style vom legendären Pastrami Burger der Metzgerei David aus Worms. Die Pastramie Sauce überzeugt mit würzig-süßen und herzhaften Geschmack. Sie passt mit einer feinen Rauchnote hervorragend zu verschieden zubereitetem Fleisch: Gepökeltes, gewürztes und geräuchertes Rind- sowie Putenfleisch und Schweinefleisch. Lassen Sie sich diese vorzügliche Sauce mit rauchigem Aroma der Metzgerei David nicht entgehen. Zutaten: Wasser, Zucker, Tomatenmark, Tomaten, Ahornsirup (4,0%), Branntweinessig, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL, Zucker, Farbstoff: E 150a), Gewürze. modifizierte Stärke, Zuckerrohrmelasse, natürliches Aroma, Speisesalz, Speisesenf (SENFSAAT; Branntweinessig, Wasser, Speisesalz), Verdickungsmittel: E 415, Kräuter, Chipotles 0,10% (Jalapeños, Rauch), Säuerungsmittel: E 330, Konservierungsstoff: (E 202, E 211). Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms. Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH; Industriestraße 7; 49191 Beim.
Inhalt: 0.5 l (25,00 € / 1 l)
Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht, außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern. Die Leberwurst von Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Speck, 20% Schweineleber, Zwiebeln, Gewürze, Steinsalz
Inhalt: 0.19 kg (26,05 € / 1 kg)
Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht. Außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern. Die Schinkenwurst von Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt. Zutaten: 60% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Phosphat (E 450/E 451)
Inhalt: 0.19 kg (26,05 € / 1 kg)
Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht. Außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern. Der Schwartenmagen von Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, 20% Schwarten, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit
Inhalt: 0.19 kg (26,05 € / 1 kg)
Die Wormser Box, vollgepackt mit Delikatessen lokaler Produzenten rund um Worms. Worms gilt in Rheinhessen als sehr bekannte Weinregion. Aus diesem Grund darf in unserer Präsentbox ein guter Wein nicht fehlen. Enthalten ist der Riesling No 1 des Weingut Schneickers. Des weiteren finden Sie in unserer Geschenkbox eine Dose Bratwurst der Metzgerei David, welche in der Region um Worms herum für ihre ausgezeichneten Fleischprodukte bekannt ist und im Jahr 2024 mit dem Titel "Fleischer des Jahres" ausgezeichnet wurden. Passend dazu enthält unsere Box ein Glas Riesling Chutney des Hause Kaltenthaler, welche für ihren leckeren Feinkostprodukte bekannt sind. Wenn man an regionale Produkte aus Worms denkt, kommt man an der Wonnegauer Ölmühle nicht vorbei, weswegen wir die sehr beliebten Pfälzer Dubbes, Mariposa Gewürzmischung im Steinsalz sowie einem Glas leckeres Walnusspesto beigefügt haben. Passend dazu haben wir noch Leckereien der Nudelmanufaktur Börschingers Nudeln beigepackt. Die Natur Walznudeln in breit ergänzen die üblichen Produkte und runden die Wormser Box ab. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Pfälzer Dubbes (0,125kg) 1x Mariposa Gewürzmischung im Steinsalz (0,09kg) 1x Walnusspesto (0,12kg) Hersteller: Wonnegauer Ölmühle Dipl. Biol. Thomas Steger, Herrnsheimer Hauptstraße 1, D-67550 Worms-Herrnsheim, Tel. +49 6241 5062177, E-Mail. wonnegauer-oelmuehle@gmx.de 1x Riesling No. 1 (0,75l) Jahrgang 2023 Hersteller: Weingut Schneickert, Winzerstraße 4, D-67549 Worms-Leiselheim, Tel. +49 6241 975138 E-Mail. kontakt@weingut-schneickert.de 1x Riesling Chutney (0,19l) Hersteller: Hause Kaltenthaler GmbH, DE-ÖKÖ-039, Richard-Knies-Str. 67, D-67550 Worms, Tel. +49 6241 51792, E-Mail. zu@hause-kaltenthaler.de 1x Bratwurst (0,19kg) Hersteller: Beef Connected e.K. Metzgerei David, Binger Straße 23, D-67549 Worms, Tel. +49 6241 75272, E-Mail. info@metzgerei-david.de 1x Natur Walznudeln, breit (0,25kg) Hersteller: Börschingers Nudeln, Neubachstr.87a, D-67551 Worms, Tel. +49 6241 34960, E-Mail. info@boerschingers-nudeln.de 1x Passepartout natur. 3er Präsentkiste Lieferant: Arteco C. Eichhorn, Blumenstr. 1, D-96277 Schneckenlohe Hinweis: Bei einer Bestellung von alkoholischen Getränken bestätigt der Kunde mit Absenden der Bestellung, dass er das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.