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Die Metzgerei David aus Worms stellt ihre Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur her. Alle Wurstwaren sind bei David hausgemacht. Außerdem verzichtet man auf die Zugabe von künstlichen Geschmacksverstärkern.
Der Schwartenmagen von Metzgerei David in Worms wird, wie alle anderen Wurstwaren des Generationbetriebes, aus dem Fleisch von Duroc-Schweinen aus artgerechter Offenstallhaltung hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, 20% Schwarten, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit
Herkunft: | Deutschland (Worms) |
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Mindeshaltbarkeitsdatum: | Auf Produkt ersichtlich |
Ursprungsland: | Deutschland |
Nährwert per 100g
Kilokalorien | 188 kcal |
Kilojoules | 786 kJ |
Fett | 13,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Protein | 16,2 g |
Salz | 2 g |
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