Wonnegauer Ölmühle


Neben den typisch pfälzischen Gewürzmischungen gibt es hier noch vieles mehr von der Wonnegauer Ölmühle zu entdecken. Ein Teil der Nüsse wird eigenhändig in Wormser Umgebung geerntet. Die Produkte kann man optimal zum Kochen, Anrichten von Süßspeisen oder Verfeinern von Soßen verwenden.

Nur 5 auf Lager!
Black Curry
Diese Currymischung der Wonnegauer Ölmühle hat es in sich. Die Zutaten der Mischung sind leicht angeröstet, was zusätzlich zu den Aromen der Gewürze einzigartige Röstaromen freisetzt. Diese erzeugen eine leichte Schärfe, die von den Röststoffen gut komplementiert wird. Zutaten: Koriander, Kumin, Pfeffer, Fenchel, Bockshornklee, Schwarzkümmel, Nelken, Senfsaat, Kardamom, Chili, Zimt

Inhalt: 0.09 kg (94,44 €* / 1 kg)

8,50 €*
Nur 5 auf Lager!
Blütentraum
Blütentraum von der Wonnegauer Ölmühle ist eine Gewürz-Blüten-Mischung die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch Ihre nächste Mahlzeit verfeinern wird. Zutaten: Paprika, Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin, Koriander, Bockshornklee, Knoblauch, Rosenblüten, Kornblumenblüten, Malvenblüten, Sonnenblumenblüten, Chili. Serviervorschlag: sehr gut geeignet zum Würzen und zum Garnieren.

Inhalt: 0.025 kg (200,00 €* / 1 kg)

5,00 €*
Nur 1 auf Lager!
Die kleine Wormser Box
Die Wormser Präsentbox mit Produkten aus der Region Worms zum verschenken. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Wormser Chardonnay -S- trocken (0,75 l) Jahrgang 2023 1x Natur Walznudeln, breit (0, 25 kg) 1x Walnusspesto (0,12 kg) 1x Passepartout natur. 2er Präsentkiste Hinweis: Bei einer Bestellung von alkoholischen Getränken bestätigt der Kunde mit Absenden der Bestellung, dass er das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

17,95 €*
Dukkah
Die Mischung aus Haselnüssen, Sesam, Kichererbsen, Kreuzkümmel und Koriander verleiht Butterbroten und Suppen eine köstliche Note und verwandelt sie in ein kulinarisches Erlebnis. Dukkah ist ein Streugewürz und wird traditionell zusammen mit frischem Brot und Olivenöl gedippt. Zutaten: Mandeln, Haselnüsse, Sesam, Koriander, Kürbiskerne, Kreuzkümmel, Steinsalz, Basilikum, Pfeffer, Ajowan Empfehlung: Mit Olivenöl und Brot servieren. Das Streugewürz passt auch zu Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichten. Das Gewürz Dukkah wird in Nordafrika traditionell zusammen mit frischem Brot und Olivenöl genossen. Zuerst taucht man das Brot ins Olivenöl und anschließend in das Dukkah-Gewürz.

Inhalt: 0.125 kg (44,00 €* / 1 kg)

5,50 €*
Nur 5 auf Lager!
Garam Masala
Wie bei jedem Curry kommt es auf die richtige Mischung an, weshalb nicht jedes Masala gleich ist. Diese Mischung basiert auf Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, Senfsaat, Chili, Ingwer, Fenchel, Knoblauch und Kardamom. Dieses hausgemachte, leicht milde Currypulver entfaltet sein volles Aroma besonders gut bei Fleischgerichten. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Piment, Senfsaat, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom Empfehlung: Dieses leicht milde Currypulver entfaltet sein volles Aroma besonders gut bei Fleischgerichten.

Inhalt: 0.09 kg (77,78 €* / 1 kg)

7,00 €*
Nur 3 auf Lager!
Gewürzmischungsset im Holzträger
Das Gewürzmischungset mit unseren Bestsellern von der Wonnegauer Ölmühle zum Verfeinern vieler Gerichte. Im praktischen Holzträger, ideal zum Verschenken. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Pfälzer Dubbes (0,125 kg) 1x Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz (0,09 kg) 1x Dukkah (0,125 kg) 1x Holzträger Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene. Hinweis: Holzträger aus Eigenproduktion (Ausbildung Holztechnik), die hier abgebildeten Produkte können voneinander abweichen, Holzart-Kieferholz.

17,50 €*
Nur 2 auf Lager!
Ingwerengel
Der Ingwerengel von der Herrnsheimer Wonnegauer Ölmühle ist ein extra starker Ingwersirup. Dieses Produkt eignet sich hervorragend zum tropfenweisen "Ingwerisieren" von Suppen, Soßen, Süßspeisen, heißen und kalten Getränken wie gesüßtem Kaffee, Tee, Limo, Wein, Cocktails und Bier! Zutaten: Zucker, Ingwer (42%), Säuerungsmittel: Branntweinessig, Zitronensäure Tipp: Vor Gebrauch schütteln.

Inhalt: 0.25 l (36,00 €* / 1 l)

9,00 €*
Nur 1 auf Lager!
Leinöl
Leinöl ist aus vielen deutschen Küchen gar nicht mehr wegzudenken. Daher finden Sie bei uns hochqualitativ frisch gepresstes Leinöl aus der Wormser Wonnegauer Ölmühle. Leinöl enthält viel Alpha-Linolensäure, die sich positiv auf die Verdauung auswirken kann und hat einen angenehm nussigen Geschmack. Hinweis: Leinöl ist ein Naturprodukt und schmeckt frisch am besten. Deshalb wird das Öl nach Ihrer Bestellung zeitnah für Sie gepresst. Genaue Angaben zum Versand und der Lieferzeit entnehmen Sie den Produktinformationen. Es empfiehlt sich je nach Geschmack in Quark, Kuchen, Dressings, Marinaden, Dips, Smoothies und sogar im Frühstücksmüsli. Rezeptvorschlag: Zu Quark und Pellkartoffeln oder als Salatdressing.

Inhalt: 0.25 l (32,00 €* / 1 l)

8,00 €*
Nur 5 auf Lager!
Mandelmus
Dieses Mandelmus der Wonnegauer Ölmühle besteht einzig und allein aus 100% gerösteten Mandeln. Ganz ohne Zucker, Salz oder sonstige Zusätze entfaltet sich beim Genießen dieses Produktes ein tiefer und aromatischer Geschmack, der fast schon schokoladig ist. Zutaten: Mandeln

Inhalt: 0.2 kg (35,00 €* / 1 kg)

7,00 €*
Nur 3 auf Lager!
Mandelöl
Das Mandelöl ist eine Komposition aus süßen Mandeln, Röstmandeln und Bittermandeln. Dieses Produkt passt vorzüglich zu Blattsalaten, gedünstetem Gemüse, zu Pasta und zu Süßspeisen. Zutaten: süße Mandeln, Röstmandeln, Bittermandeln Tipp: Im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 0.25 l (50,00 €* / 1 l)

12,50 €*
Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz
Das Universalgewürz Mariposa von der Wonnegauer Ölmühle ist sehr würzig und schmackhaft. Ein Hauch von Orient entfaltet sich bereits beim Öffnen des Fläschchens und je nach Geschmack kann man das Gewürz wunderbar einsetzen, um viele Gerichte zu verfeinern. Eigentlich gehört Mariposa in jeden Gewürzschrank. Zutaten: Schwarzkümmel, Bockshornklee, Steinsalz (17%), Koriander, Königskümmel, Salbei, Chili

Inhalt: 0.09 kg (55,56 €* / 1 kg)

5,00 €*
Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz im Nachfüllpack
Ihr Mariposa Fläschchen ist leer gegangen und Sie brauchen Nachschub? Dann haben wir hier ein Päckchen der feinen Gewürzmischung mit Steinsalz zum Nachfüllen für Sie parat. Das Gewürz ist für die universelle Verwendung zum Würzen von Speisen geeignet. Zutaten: Schwarzkümmel, Bockshornklee, Steinsalz (17%), Koriander, Königskümmel, Salbei, Chili

Inhalt: 0.18 kg (41,67 €* / 1 kg)

7,50 €*
Nur 3 auf Lager!
Mariposa Gewürzset
Die Universal Gewürzmischung Mariposa mit Steinsalz schmackhaft und bekömmlich im praktischen Gewürzset mit dem Nachfüllpack nachfüllen, sobald es vom Würzen von allerlei Gerichten aufgebraucht ist. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz (0,09 kg) 1x Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz im Nachfüllpack (0,18 kg) 1x Präsent Tragetasche mittel mit Fenster Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw., erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

11,50 €*
Nur 1 auf Lager!
Pesto-Präsentset
Zwei leckere Pestos von der Wonnegauer Ölmühle vereint in einer Präsenttasche. Das leckere Walnusspesto, welches zu 50% aus Walnüssen besteht, und das Pistazienpesto, welches mit seinem nussigen Geschmack überzeugt. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Pistazienpesto (0,12 kg) 1x Walnusspesto (0,12 kg) 1x Präsent Feinkost-Tragekarton Gourmet Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

9,95 €*
Pfälzer Dubbes
Die Gewürzmischung Pfälzer Dubbes ist eine Eigenkreation der Wonnegauer Ölmühle. Herzhafte Gewürze gepaart mit gerösteter Nussmischung bilden die Basis dieser leckeren Mischung. Dubbes wird mit Oliven- oder Rapsöl „geduppt“ oder anders gesagt getunkt, um so den vollen Geschmack zu genießen. Somit kann Dubbes hervorragend als Vorspeise oder Snack verwendet werden. Zutaten: Mandeln, Haselnüsse, Esskastanien, Liebstöckel, Minze, Steinsalz, Koriander, Pfeffer, Majoran Empfehlung: Mit Brot und Öl servieren. Dubbes wärd mit Weißbrot geduppt, des mer vorher in Olive- oder Rapseel gedunkt hot. Also erschd dunke, dann dubbe! Ma kanns awwa aach äfach so zum Wäzze nämme, z.B. fär Nudle odder Grumbeere. Am beschde baßt e gud Glas Woi dezu.

Inhalt: 0.125 kg (44,00 €* / 1 kg)

5,50 €*
Nur 8 auf Lager!
Pistazienpesto
Entdecken Sie das würzige Pistazienpesto der Wonnegauer Ölmühle - eine Delikatesse für alle Feinschmecker! Die Kombination aus Pistazien und Mandeln, verfeinert mit einer Auswahl an Kräutern und Gewürzen gibt dem Pistazienpesto ein besonders nussigen Geschmack. Sie können das Pesto dank seiner hohen Konzentration mit Öl oder Sahne verlängern oder pur mit heißen Nudeln vermischen. Bestrichen auf einer Brotscheibe, die anschließend im Backofen geröstet wird, schmeckt es ebenfalls hervorragend. Geliefert wird das Pesto in wiederverwendbaren 120 g Drahtbügelgläsern. Zutaten: Mandeln, Sonnenblumenöl (nativ), Pistazien (10%), Zitronensaft, Senfsaat, Kräuter und Gewürze.

Inhalt: 0.12 kg (41,67 €* / 1 kg)

5,00 €*
Nur 2 auf Lager!
Schwarzpfeffer Würzöl
In der Produktion des Schwarz-Pfeffer Würzöl nutzt die Wonnegauer Ölmühle Tellicherry-Pfeffer, der besonders lange reift. Seine erdig, holzig und harzigen Aromen erinnern an den Duft der Wälder. Die Schärfe ist warm und weich. In der Herstellung werden Sonnenblumenkerne und schwarzer Pfeffer gemischt und dann kalt gepresst. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Pfefferkörner

Inhalt: 0.25 l (48,00 €* / 1 l)

12,00 €*
Nur 2 auf Lager!
Spundi Gewürzmischung für Spundekäs
Wir haben ein weiteres Gewürz der Wonnegauer Ölmühle in unser Sortiment aufgenommen. Mit der Spundi Gewürzmischung läßt sich der Spundekäs perfekt verfeinern. Die Komposition aus Paprika, Zwiebeln, Steinsalz und Knoblauch gepaart mit Frischkäse, der mit Quark vermengt wurde, ergibt einen „Dip“, den sie nie wieder missen möchten. Zutaten: Paprika, Zwiebel, Steinsalz und Knoblauch Serviertipp: Vermengen Sie jeweils 150 g Frischkäse mit 150 g Quark, rühren es mit zwei bis vier Teelöffeln Gewürzmischung unter und garnieren es zum Schluss mit frischen Zwiebeln.

Inhalt: 0.1 kg (35,00 €* / 1 kg)

3,50 €*
Nur 2 auf Lager!
Traubenkernöl kaltgepresst
Das Traubenkernöl von der Wonnegauer Ölmühle, aus Worms Herrnsheim, besticht durch seinen besonders fruchtigen und intensiven Geschmack nach reifen Bananen und Trester (Grappa). Für die Gewinnung eines Liters Traubenkernöl werden 20 kg Traubenkerne aufgewendet. Traubenkernöl passt sehr gut zu Dessert in Kombination mit Olivenöl zu Salat sowie zum Verfeinern mit Saucen. Empfehlung: Würzen von Salaten, Saucen, zu Käse, Desserts oder zum Beizen von Fleisch gut geeignet.

Inhalt: 0.25 l (48,00 €* / 1 l)

12,00 €*
Nur 2 auf Lager!
Walnussöl kaltgepresst
Das in der Region um Worms beliebte Walnussöl, von der Wonnegauer Ölmühle, zeichnet sich durch den besonders intensiv-nussigen Geschmack aus. Durch das Kaltpressen des Öls verbleiben die Ölsaaten in der ursprünglichen Zusammensetzung. Außerdem besticht das Walnussöl der Wonnegauer Ölmühle durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Rezeptideen: Für Blattsalate aller Art und Salate aus Wurzelgemüse wie Sellerie, Möhren, Rote Beete (milden Essig verwenden: Sherryessig, Apfelessig oder Balsamessig) Zum Marinieren von gedünstetem Gemüse Spaghetti mit Walnussöl, Pilzen und Parmesan Zum Aromatisieren von Püree aus Kartoffeln oder weißen Bohnen Empfehlung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 0.25 l (50,00 €* / 1 l)

12,50 €*
Nur 8 auf Lager!
Walnusspesto
Das Walnusspesto ist eine Pestokreation der Wonnegauer Ölmühle, welches sich perfekt für ein leckeres schnell gekochtes Essen eignet. Sie können es Dank seiner hohen Konzentration wahlweise für einen intensiv-nussigen Geschmack pur über Nudeln verteilen oder mit Öl oder Sahne mischen. Zutaten: Walnüsse (50 %), Sonnenblumenöl (nativ), Haselnüsse, Zitronensaft, Salz. Kräuter und Gewürze.

Inhalt: 0.12 kg (41,67 €* / 1 kg)

5,00 €*
Ausverkauft
Wildkräuteröl
Ein regionales Öl aus Rheinhessen, bestehend aus aromatischen Wildkräutern: Pastinak, Oregano und wildem Wermut. Passt gut zu fruchtigen Salaten, wie dem Tomaten-Nektarinen-Salat, Burratas mit Tomaten und Zucchini oder Nektarinen und zu Melonen oder Steinobst. Rezeptvorschlag: Für Salate aller Art oder als Vorspeise mit Brot und Wein. Zutaten: Kaltgepresstes Rapsöl, Olivenöl Nativ Extra, Wildkräuter.

Inhalt: 0.25 l (39,60 €* / 1 l)

9,90 €*
Nur 1 auf Lager!
Wonnegauer Ölmühle Geschenk-Box
Die Gewürzmischungen der Wonnegauer Ölmühle bereichern Ihre Küche mit vielfältigen und köstlichen Aromen. Dukkah, eine Mischung aus Haselnüssen, Sesam, Kichererbsen, Kreuzkümmel und Koriander, verleiht Butterbroten und Suppen eine besondere Note und wird traditionell mit frischem Brot und Olivenöl serviert. Das Pfälzer Dubbes, eine Eigenkreation der Mühle, kombiniert herzhafte Gewürze und geröstete Nüsse. In Kombination mit Brot und Olivenöl sehr gut als Appetithäppchen geeignet. Das würzige Mariposa-Gewürz aus der Mühle bringt einen Hauch Orient in Ihre Gerichte und eignet sich zum Verfeinern vieler Speisen. Für die Zubereitung von Suppen, Soßen, Süßspeisen oder Getränken ist der Ingwerengel bestens geeignet – ein extra starker Ingwersirup, der tropfenweise für ein intensives geschmackserlebnis sorgt. Für Nudel- oder Fischgerichte empfiehlt sich das frisch-würzige Zitronenpesto, dass den Gerichten einen erfrischenden Geschmack verleiht. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Dukkah (0,125kg) 1x Ingwerengel (0,25l) 1x Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz (0,09kg) 1x Pfälzer Dubbes (0,125kg) 1x Zitronen Pesto (0,12kg) 1x Passepartout natur. 2er Präsentkiste Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene

29,95 €*
Nur 1 auf Lager!
Wormser-Box
Die Wormser Box, vollgepackt mit Delikatessen lokaler Produzenten rund um Worms. Worms gilt in Rheinhessen als sehr bekannte Weinregion. Aus diesem Grund darf in unserer Präsentbox ein guter Wein nicht fehlen. Enthalten ist der Graue Burgunder Nonnenwingert des Weingut Keller. Des weiteren finden Sie in unserer Geschenkbox eine Dose Bratwurst der Metzgerei David, welche in der Region um Worms herum für ihre ausgezeichneten Fleischprodukte bekannt ist und im Jahr 2024 mit dem Titel "Fleischer des Jahres" ausgezeichnet wurden. Passend dazu enthält unsere Box ein Glas Silvaner Kräutersenf des Hause Kaltenthaler, welche für ihren leckeren Feinkostprodukte bekannt sind. Wenn man an regionale Produkte aus Worms denkt, kommt man an der Wonnegauer Ölmühle nicht vorbei, weswegen wir die sehr beliebten Pfälzer Dubbes Gewürzmischung sowie einem Glas leckeres Walnusspesto beigefügt haben. Passend dazu haben wir noch Leckereien der Nudelmanufaktur Börschingers Nudeln beigepackt. Die Natur Walznudeln in breit sowie das Trockenpesto Tomate ergänzen die üblichen Produkte und runden die Wormser Box ab. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Wormser Nonnenwingert Grauer Burgunder -S- trocken (0,75l) Jahrgang 2023 1x Silvaner Kräutersenf (0,19l) 1x Pfälzer Dubbes (0,125kg) 1x Bratwurst (0,19kg) 1x Walnusspesto (0,12kg) 1x Trockenpesto Tomate (0,055kg) 1x Natur Walznudeln, breit (0,25kg) 1x Passepartout natur. 3er Präsentkiste Hinweis: Bei einer Bestellung von alkoholischen Getränken bestätigt der Kunde mit Absenden der Bestellung, dass er das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

34,95 €*
Nur 3 auf Lager!
Würztasche
Die Tragetasche mit unseren Bestsellern von der Wonnegauer Ölmühle zum Verfeinern vieler Gerichte. Praktisch in der Tragetasche und ideal zum Verschenken. In dem Präsente-Set sind folgende Produkte enthalten: 1x Pfälzer Dubbes (0,125 kg) 1x Dukkah (0,125 kg) 1x Präsent Tragetasche mittel mit Fenster Informationen: Detaillierte Informationen zu den Produkten, wie z.B. Zutaten, Allergene und Nährwerte, Inhalt und Gewicht usw. erhalten Sie unter den Punkten Nährwerte & Allergene.

9,95 €*
Zitrone in Meersalz
Pikante Zitronencreme zum Verfeinern von Sandwiches, Steaks, Salat, Saucen, Suppen und Fisch. Frische, würzige und pikante Zitronencreme auf der Grundlage von Bio-Zitronen in Olivenöl und Meersalz hergestellt von der Wonnegauer Ölmühle. Zutaten: Bio-Zitronen, natives Olivenöl extra, Meersalz, Senfsaat, Koriander, Kurkuma, Branntweinessig, Chili

Inhalt: 0.12 kg (41,67 €* / 1 kg)

5,00 €*
Zitronen Pesto
Das frisch-würzige Zitronen Pesto (120g) im Glas von der Wonnegauer Ölmühle eignet sich ideal für Nudelgerichte. Serviervorschlag: Nudeln mit Pesto und der gleichen Menge heißem (Nudel-)Wasser im Teller vermischen. Zutaten: Mandeln, Rapsöl (nativ), Olivenöl (nativ extra), Bio-Zitronen (8%), Steinsalz, Senfsaat, Kräuter und Gewürze, Branntweinessig.

Inhalt: 0.12 kg (41,67 €* / 1 kg)

5,00 €*
Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Ofenkürbis mit Feta
Kürbis mit Dubbes Rezept
Rezeptvorschlag – Kürbis-Gnocchi Auflauf
Spundi Gewürzmischung
Das Mariposa Gewürzset
Die Würztasche
Nachschub von Mariposa!
Traubenkernöl
Walnuss Pesto
Brandneue Produkte!
Garam Masala
Die Wonnegauer Ölmühle
Walnuß-Pesto
Unsere Bestseller der Wonnegauer Ölmühle
Dukkah und Garam Masala
Das Walnusspesto
Ein sommerlicher Nudelsalat
Das Herrnsheimer Schloss
Pfälzer Dubbes - Aus der Wonnegauer Ölmühle
Mariposa - Eine einzigartige Gewürzmischung
Leinöl ist besonders gesund
Öle der namensgebenden Wonnegauer Ölmühle
Neu im Sortiment: Mariposa Gewürzmischung mit Steinsalz