Pfälzer Dubbes Gewürzmischung
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Die Gewürzmischung Pfälzer Dubbes ist eine Eigenkreation der Wonnegauer Ölmühle. Herzhafte Gewürze gepaart mit gerösteter Nussmischung bilden die Basis dieser leckeren Mischung. Dubbes wird mit Oliven- oder Rapsöl „geduppt“ oder anders gesagt getunkt, um so den vollen Geschmack zu genießen. Somit kann Dubbes hervorragend als Vorspeise oder Snack verwendet werden.
Zutaten: Mandeln, Haselnüsse, Esskastanien, Liebstöckel, Minze, Steinsalz, Koriander, Pfeffer, Majoran
Empfehlung: Mit Brot und Öl servieren.
Dubbes wärd mit Weißbrot geduppt, des mer vorher in Olive- oder Rapseel gedunkt hot. Also erschd dunke, dann dubbe! Ma kanns awwa aach äfach so zum Wäzze nämme, z.B. fär Nudle odder Grumbeere. Am beschde baßt e gud Glas Woi dezu.
| Hersteller: | Wonnegauer Ölmühle Dipl. Biol. Thomas Steger, Herrnsheimer Hauptstraße 1, D-67550 Worms-Herrnsheim |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland (Worms) |
| Geschmack: | Würzig, nussig |
| Mindeshaltbarkeitsdatum: | Auf Produkt ersichtlich |
| Ursprungsland: | Deutschland |
Nährwert per 100 g
| Kilokalorien | 556 kcal |
| Kilojoules | 2.326 kJ |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Protein | 16 g |
| Salz | 2,5 g |
| Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
| Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
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2 Bewertungen
30. Januar 2023 10:50
Es darf "geduppt" werden...
Dubbes ist sehr lecker, gutes Öl mit frischen Brot, einfach genial. Darf bei uns zu Hause nie fehlen!!!
19. Dezember 2022 17:18
Der perfekte Begleiter zu Antipasti
Baguette, ein gutes Öl und Pfälzer Dubbes zum Dippen. Wer einmal damit angefangen hat, wird nicht mehr aufhören 😊
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