Spaghetti

Die Spaghetti, aus dem italienischen auch „Schnürchen“ genannt, ist der absolute Klassiker unter den Nudeln, erstmals um 1259 von Marco Polo entdeckt und nach Italien eingeführt und in trockener Form weiterentwickelt.

Die bekannte Nudel wird aus Hartweizengrieß hergestellt, ist etwa um die fünfundzwanzig Zentimeter lang und weist einen runden Querschnitt auf, der gekocht bei circa zwei Millimetern liegt.

Es gibt einige Variationen der Spaghetti ganz  klassisch, als dicke Spaghettoni oder die dünne Spaghettini.

In Deutschland werden viele Spaghetti auch mit dem Zusatz von Ei als Eierteigware angeboten.

Spaghetti darf in keiner Küche fehlen und lässt sich vielfach kombinieren.

Einige bekannte Gerichte mit der Nudel sind: Spaghetti aglio e olio, Spaghetti alla carbonara, Spaghetti alla napoletana, Spaghetti alla puttanesca, Spaghetti alla gricia, Spaghetti alle vongole, Spaghetti Bolognese, Spaghetti all’amatriciana, Spaghetti cacio e pepe.

Unser Merchwerk bietet Ihnen einen absoluten Klassiker, indem Sie hochwertige, in Handarbeit und unter Berücksichtigung der ökologischen Richtlinien gefertigte Spaghetti aus Börschingers Nudelspezialitäten verwenden, die sich hervorragend als Pastagerichte eignen.