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Der Knoblauch Weinessig vom Hause Kaltenthaler aus Worms hat eine feine, zurückhaltende Knoblauchnuance mit Essignote. Der Weinessig, welcher einen Säureanteil von 6% hat, ist ein gutes Konservierungsmittel, da er die Verbreitung von Keimen auf rohem Fisch verhindert und somit perfekt zu Sushi passt.
Zutaten: Weißweinessig, Knoblauch (0,3%)
| Hersteller: | Hause Kaltenthaler GmbH, DE-ÖKÖ-039, Richard-Knies-Str. 67, D-67550 Worms |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland (Worms) |
| Geschmack: | feine Knoblauchnuance mit Essignote |
| Aroma: | feiner, zurückhaltender Knoblauch mit Essignote |
| Säure: | 6% |
| Empfehlung: | zu Fisch genießen |
| Mindeshaltbarkeitsdatum: | auf Produkt ersichtlich |
| Ursprungsland: | Deutschland |
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 23 kcal |
| Kilojoules | 99 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | < 0,5 g |
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