Von der italienischen Küche inspiriert, eignet sich dieser Feigensenf besonders zur Verfeinerung von kräftigen Käsesorten als Beilage oder zum Dippen. Ebenso zu empfehlen ist er zu kaltem Braten, Wild oder Geflügel. Zutaten: Wasser, Feigen (21%), Senfsaat, Weinessig, BacchusWein (10%), Branntweinessig, Zucker, Salz, Zitronensaft, Gewürze. Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Inhalt: 0.19 l (31,05 € / 1 l)
Das Riesling Chutney ist ein kräftiger, süßer Dip mit fein-würziger Note und dem verlockenden Duft von Curry. Hergestellt aus Mango, Weinessig, Curry und Senfsaat sowie veredelt mit Riesling, eignet es sich perfekt zur Verfeinerung aller Arten von Fleisch (Steak, Lamm, Geflügel) für ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Zutaten: Wasser, Mangos (Mango, Zucker), Weinessig, Riesling-Wein (10%), Senfsaat, Branntweinessig, Salz. Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Inhalt: 0.19 l (31,05 € / 1 l)
Der Rieslingsenf aus dem Hause Kaltenthaler zeichnet sich durch einen fruchtigen Duft nach Riesling und Senf aus. Dieser Senf eignet sich besonders gut in Kombination mit Lachs oder auch Muscheln. Zum Aufpeppen von Saucen und Salatdressings ist der Rieslingsenf ebenfalls gut geeignet. Bon Appetit! Zutaten: Wasser, Senfsaat, Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Rieslingwein 8 %, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Inhalt: 0.19 l (31,05 € / 1 l)
Der Silvaner Kräutersenf hergestellt aus heimischen Kräutern, Zwiebelstücken und Silvaner Wein. Dieser Senf ist ein perfekter Begleiter für jede Grillparty. Als Dip für Wurst oder als Salatdressing, immer ein Gaumenschmaus. Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Silvaner-Wein (10 %), Zitronensaft, Salz, Gewürze, Kräuter (Petersilie, Kerbel, Thymian) 1 %, Zucker, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Inhalt: 0.19 l (31,05 € / 1 l)
Der Zitronensenf wurde regional, ohne künstliche Zusatzstoffe und in liebevoller Handarbeit von der Werkstatt für Genuss hergestellt. Er eignet sich gut zum Verfeinern von Feisch, Nudeln und Kartoffeln. Zutaten:Senf (Wasser, Senfsaat, Essig, Salz), Zitronensaft (8%), Zitronensalz (4%), Zitronengras (2%), Zitronenpfeffer (2%)
Inhalt: 0.09 kg (38,89 € / 1 kg)